Správné skladování potravin / Zdroj: lime.energy
1. Udržujte čerstvé potraviny mimo plynový sporák
Ujistěte se, že u plynového sporáku neskladujete ovoce a zeleninu. Zemní plyn urychluje zkažení produktů.
2. Udržujte je mimo zdroj tepla nebo kouře
Například v blízkosti sporáku, trouby, grilu nebo na místě, kde se neustále kouří. Čerstvé potraviny potřebují nízké teploty!
3. Vždy čistá lednička
Jednou z nejdůležitějších věcí pro správné skladování je čistá lednička. I když úklid může nějakou dobu trvat, ale je velmi důležitý.
Správné skladování potravin / ilustrační foto / Zdroj: bigpicture.ru
4. Používejte absorbéry ethylenu a vakuové sáčky
Absorbéry ethylenu v ledničce pomohou zvýšit trvanlivost potravin. Ve vakuově uzavíratelných balíčcích budou potraviny uchovávány mimo kontakt se vzduchem a bakteriemi.
5. Neřežte potraviny před vložením do ledničky
Pokud nechcete jíst ovoce a zeleninu právě teď, neřežte je! Nařezat si je můžete těsně před konzumaci.
6. Udržujte bylinky čerstvé
Čerstvé bylinky se mohou velmi rychle zkazit. Dejte je do vody jako květiny! Voda prodlužuje život bylinek.
Správné skladování potravin / ilustrační foto / Zdroj: bigpicture.ru
7. Skladování cibule
Cibule může být uchovávána až 8 měsíců, pokud ji správně skladujete. Vezměte punčochu a naplňte ji cibuli. Před každou další cibuli a po ní udělejte uzel.
8. Skladování suchých potravin
Chcete-li uložit nakrájenou sušenou zelenou cibuli, budete potřebovat plastovou láhev. Hlavní věcí při skladování suchých potravin je zabránit tomu, aby se dostali do kontaktu s vlhkostí!
9. Vaše brambory budou vždy čerstvé
Chcete, aby brambory byly čerstvé a nevyklíčily? Uchovávejte je s jablky.
Správné skladování potravin / ilustrační foto / Zdroj: bigpicture.ru
10. Skladování nakrájeného salátu
Umístěte do misky papírové ručníky, dejte tam salát a utáhněte misku plastovým obalem. Papírové ručníky absorbují přebytečnou vlhkost.
11. Skladování zelených salátů
Při skladování zelených salátů dbejte na to, aby v blízkosti nebyly rajčata. Když si děláte salát jako pokrm, rajčata do něj přidejte těsně před podáním!
12. Skladování hub
Při skladování hub se ujistěte, že v nich není vlhkost. Můžete je uložit do sáčku z hnědého papíru, a skladovat klidně i v ledničce.
Správné skladování potravin / ilustrační foto / Zdroj: bigpicture.ru
13. Vyhněte se přetížení
Kvůli tomu je narušena cirkulace vzduchu. Čerstvé produkty potřebují vzduch a optimální teplotu.
14. Zbavte se shnilého ovoce
Jedno shnilé ovoce způsobí hnilobu celého koše! Zbavte se všech příznaků hniloby, jakmile si je všimnete. Tak nemusíte vyhazovat všechny ovoce.
15. Skladování masa
Chcete-li udržet ještě nevařené maso po dlouhou dobu, uložte jej do mrazáku. Teplota by měla být co nejnižší. Nízká teplota je velmi důležita pro správné skladování masa.
Správné skladování potravin / ilustrační foto / Zdroj: bigpicture.ru
PSALI JSME: MÍSTO NAROZENINOVÉHO DORTU DOSTALA TŘÍLETÁ DÍVKA PÁR BANÁNŮ A SVÍČKU: JEJÍ REAKCI STOJÍ ZA TO VIDĚT
PŘIPOMÍNÁME: MILÍ NOVÉ SOUSEDÉ: MLADÁ MATKA SE USADILA V CIZÍ GARÁŽI A PŘIVEDLA TAM SVÉ DĚTI
