Bylinky v zimě nejsou vůbec levné, aby se ušetřil rodinný rozpočet, připravuju si na zimu nejen petržel a kopr, ale také jarní cibulku. Mám 2 skvělé možnosti zmrazení pro tento produkt. Nic složitého na tom není, všechno je rychlé a jednoduché.
Budete potřebovat:
80 g zelené jarní cibulky;
40 g másla;
Pepř, sůl podle chuti.
Jak na to:
Zelená cibule by měla být omyta a nakrájena tak, jak se vám líbí. Pak jí dejte do mixéru.
Trochu osolte, přidejte máslo a trochu pepře, pokud ho máte rádi.
Všechno nakrájejte pomocí mixéru.
Do výsledné hmoty přidejte ještě zelenou cibuli.
Znovu vše nakrájejte pomocí mixéru.
Vezměte formu pro les a rozložte výslednou hmotu do formy. Můžete zabalit do potravinářské fólie do tvaru klobásy.
Cibulové kostky mohou být použity při přípravě různých pokrmů, polévek, pečiva, omáček.
Formičku zabalte do fólie a vložte do mrazáku.
Když všechno zmrzne, přeneste kostky do sáčku nebo kontejnerů.
Uchovávejte v chladničce.
Druhý způsob
Jemně nakrájejte cibuli.
Přesypte vše do sáčku, zavřete a vložte do mrazničky.
Po přemístění do kontejneru zavřete víko a odešlete do mrazničky.
PŘIPOMÍNÁME: TŘI GENERACE NEVĚST NOSILY STEJNÉ SVATEBNÍ ŠATY OD ROKU 1955