Restaurace kvůli koronavirové epidemii zažívají složité časy. Musí zdražovat a nemají dostatek pracovníků. Pocítil to i populární šéf Zdeněk Pohlreich, který musel během pandemie propouštět a snižovat ceny. Dle jeho slov nyní je situace nejsložitější. Kuchař také dodal, že by se lidé měli nechat očkovat povinně a prozradil důvod Píše o tom web blesk.cz.
Podniky Pohlreicha se ocitly ve velmi složité situaci, kdy do Česka dorazil koronavirus. Kvůli opatřením nemohl otevřít další restauraci a dokonce se rozhodl jídlo rozvážet a musel také zlevnit. „V první vlně jsme si mysleli, že můžeme prodávat naše jídla za normální ceny, ale ukázalo se, že to možné není,“ prohlásil slavný šéf s tím, že zlevnil přibližně o 50 %.
Podnik musel jít lidem vstříc a proto začali pracovat i na rozvoz, což před krizí nebylo pro ně myslitelné. Kromě toho Pohlreich musel i propouštět. Kromě toho se snížily i platy, i když to nebylo radikální.
Kuchař nevěří, že Česku hrozí další lockdown. Je to podle něho možné díky vysoké úrovni proočkovanosti.
Restaurace ale čeká těžké období, protože suroviny silně zdražily a je nedostatek pracovníků na trhu. Navíc se neví, jestli lidé budou navštěvovat restaurace stejně, jako v období před koronavirem.
Šéf se již před časem nechal naočkovat a doporučil to i svým zaměstnancům. „Myslím si, že dneska by mělo být očkování v zasadě povinné. Bohužel dneska žijeme ve světě, kde váha jednotlivce je obrovsky nadsazená,“ řekl Pohlreich a dodal, že se nesmí dopustit ohrožení ekonomické stability.
Podnikatel označil za nesmysly „píchaní čipů“ a je přesvědčen, že pouze očkování může zachránit ekonomiku České republiky.
PŘIPOMÍNÁME: MIROSLAV KALOUSEK KOMENTOVAL VIDEO S MILOŠEM ZEMANEM: NEVIDĚL PROJEV ZDRAVÉHO ÚSUDKU, MODLÍ SE ZA JEHO ZDRAVÍ
Pavel Kříž se narodil 18. dubna 1961 a oslavuje 63. narozeniny. Herec, proslavený rolí Štěpána…
Známý slovenský zpěvák, hudebník a porotce Pavol Habera nedávno oslavil 62. narozeniny. Při této příležitosti…
Tomáš Klus se rozhodl dát si od hraní pauzu. Věnoval tomu hodně času, ale teď…
Léčba rakoviny je těžké životní období pacienta. Anna Julie Slováčková bojuje už podruhé. Zpěvačka a…
Bývalému českému premiérovi Andreji Babišovi zkrachovalo manželství. Šéf hnutí ANO to oznámil na sociální síti.…
Zpěvačka Marie Rottrová si užívá spokojený život a to i díky svému vysněnému bydlení. Před…