Zdeněk Pohlreich / Zdroj: youtube.com
Restaurace kvůli koronavirové epidemii zažívají složité časy. Musí zdražovat a nemají dostatek pracovníků. Pocítil to i populární šéf Zdeněk Pohlreich, který musel během pandemie propouštět a snižovat ceny. Dle jeho slov nyní je situace nejsložitější. Kuchař také dodal, že by se lidé měli nechat očkovat povinně a prozradil důvod Píše o tom web blesk.cz.
Zdeněk Pohlreich/Zdroj: instagram.com
Podniky Pohlreicha se ocitly ve velmi složité situaci, kdy do Česka dorazil koronavirus. Kvůli opatřením nemohl otevřít další restauraci a dokonce se rozhodl jídlo rozvážet a musel také zlevnit. „V první vlně jsme si mysleli, že můžeme prodávat naše jídla za normální ceny, ale ukázalo se, že to možné není,“ prohlásil slavný šéf s tím, že zlevnil přibližně o 50 %.
Zdeněk Pohlreich / Zdroj: youtube.com
Podnik musel jít lidem vstříc a proto začali pracovat i na rozvoz, což před krizí nebylo pro ně myslitelné. Kromě toho Pohlreich musel i propouštět. Kromě toho se snížily i platy, i když to nebylo radikální.
Kuchař nevěří, že Česku hrozí další lockdown. Je to podle něho možné díky vysoké úrovni proočkovanosti.
Zdeněk Pohlreich/Zdroj: youtube.com
Restaurace ale čeká těžké období, protože suroviny silně zdražily a je nedostatek pracovníků na trhu. Navíc se neví, jestli lidé budou navštěvovat restaurace stejně, jako v období před koronavirem.
Zdeněk Pohlreich/ Zdroj: youtube.com
Šéf se již před časem nechal naočkovat a doporučil to i svým zaměstnancům. „Myslím si, že dneska by mělo být očkování v zasadě povinné. Bohužel dneska žijeme ve světě, kde váha jednotlivce je obrovsky nadsazená,“ řekl Pohlreich a dodal, že se nesmí dopustit ohrožení ekonomické stability.
Podnikatel označil za nesmysly „píchaní čipů“ a je přesvědčen, že pouze očkování může zachránit ekonomiku České republiky.
PŘIPOMÍNÁME: MIROSLAV KALOUSEK KOMENTOVAL VIDEO S MILOŠEM ZEMANEM: NEVIDĚL PROJEV ZDRAVÉHO ÚSUDKU, MODLÍ SE ZA JEHO ZDRAVÍ
Patrik Hezucký nyní tráví své dny na nemocničním lůžku. Prostřednictvím sociálních sítí se snažil dodat…
Herečka Chantal Poullain se dostala do situace, kterou by si patrně nepředstavila ani v nejdivočejší…
Ranní show na Evropě 2 zažila další emotivní moment, když Leoš Mareš odhalil, že jeho…
Ranní éter Evropy 2 v úterý zasáhla vlna emocí, jakou dlouho nepamatovali. Fanoušci se od…
Herečka a bývalá první dáma Dagmar Havlová překvapila fanoušky radikální změnou vzhledu. Přestože si již…
Šéfkuchař Radek Kašpárek, jedna z nejvýraznějších tváří české gastronomické scény a hvězda televizních kulinárních show,…