Domácí pečivo mělo vždy mnoho fanoušků. Nepochybnými výhodami sladkostí matky a babičky jsou přirozenost a úžasná chuť. Dnes se ženy v domácnosti naučily, jak zdobit zákusky a koláče tak, aby i vynikající cukráři pokrčili rameny. Seznamte se s kuchařkou, která začala péct ne tak dávno, ale již se proslavila na internetu.
Úžasné proutěné dorty
Lauren Vodnitsky objevila svůj kuchařský talent před sedmi lety. Její motivací byl její svatební den, kdy se vydala péct narozeninový dort, aby ušetřila peníze. „Neměla jsem tušení, do čeho jdu. Zdálo se, že to nebude tak těžké, ale až po dlouhé práci se mi podařilo udělat čtyřstupňový dort z tmavé čokolády s polevou z vanilkového krému. Když na to pomyslím, zajímalo by mě, jak se nerozpadl,“ vzpomíná Lauren.
Hostům se dort líbil, dodával Lauren důvěru v její schopnosti. Začala hledat způsoby, jak zdobit pečivo na internetu, a sama se rozhodla pro ne příliš běžnou techniku „tkaní“. Nyní se matka dvou dětí ve svém volném čase, nejčastěji o víkendech, věnuje tvorbě sladkých mistrovských děl. „V závislosti na velikosti mi jeden dort trvá dvě až pět hodin,“ říká Lauren. „Je těžké vybrat barevné schéma a po dlouhém tréninku je tkaní samo o sobě již běžné. Ale musíte být opatrní.“
Kromě online prodeje vede vynalézavá žena také kurzy pečení online, které na sociálních sítích sleduje více než 22 tisíc lidí.
PSALI JSME: PANTOFLE, KVĚTINÁČ A TOALETNÍ PAPÍR: CUKRÁŘKA VYTVÁŘÍ DORTY VE FORMĚ RŮZNÝCH VĚCÍ
PŘIPOMÍNÁME: BANÁNOVÝ DORT, KTERÝ NEPOTŘEBUJE PEČENÍ: SKVĚLÝ RECEPT