V dnešním článku vám řeknu, jak správně nastrouhat sýr nebo vařenou zeleninu, aby se nelepily na struhadlo. Pomoci tohoto triku, klidně můžete na struhadle i těsto strouhat!
Pro experiment jsem vzala tavený sýr, protože je velmi měkký. A ještě jeden sýr měkkých odrůd.
Zde je to, když se snažíte nastrouhat tavený sýr na velkém struhadle: sýr se přilepí na vnitřní straně struhadla a celý se tak rozmaže.
A v tomto okamžiku vám pomůže obyčejný slunečnicový nebo olivový olej. Vše je elementárně jednoduché.
Pomocí cukrářského kartáče namažeme struhadlo olejem. Dejte olej na obě strany struhadla a pokračujte v procesu. Na namazaném struhadle proces strouhání je mnohem rychleji.
Olejová vrstva na struhadle nejenže děla jednodušší proces strouhaná, ale také chrání vaše struhadlo před nadměrným znečištěním.
Tavený sýr, strouhaný tak má estetičtější vzhled a jídlo s ním vypadá chutně!
A dokonce i na nejmenším struhadle se sýr natírá krásnými tenkými vlákny.
Totéž se zeleninou. Ne nadarmo lidé říkají:“Jde to jako po másle.“
PSALI JSME: DOKONCE ANI VE ČTYŘICETI NENÍ POZDĚ NAUČIT SE, JAK SPRÁVNĚ STROUHAT SÝR: JE TO JEDNODUCHÉ
PŘIPOMÍNÁME: UKÁZALO SE, ŽE JSEM CELÝ ŽIVOT NESPRÁVNĚ STROUHALA SÝR. SESTRA MĚ TOMU NAUČILA