Neobvykle chutné a jednoduché zapékané cukety v troubě: Je skvělou volbou pro lehkou letní večeři

Hvězdou tohoto jednoduchého receptu je velmi užitečná a neuvěřitelně jemná cuketa . Takové jídlo, samozřejmě, lze připravit kdykoliv v roce.

Ale nyní je léto, a tohoto chutného ovoce je spousta, proto je čas použít mladé cukety, které jsou nyní plné pultů.

Ingredience:

– cuketa 3 ks

– cibule 1 ks

– tvrdý sýr 50 g

– česnek 3 ks

– kopr podle chuti

– zakysaná smetana 250 g

– vejce 3 ks

– pšeničná mouka 200 g

– prášek do pečiva 3 g

– muškátový oříšek 0,5 lžičky.

– sůl podle chuti

– černý pepř (mletý) podle chuti

Jak na to:

Cuketu nakrájejte na malou kostku a přeneste do misky. Přidejte zakysanou smetanu.

Do jiné místy rozbijte vejce a pak je smíchejte s moukou a strouhaným sýrem. Přidejte nakrájenou cibuli a zeleninu. Dochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem. A také nezapomeňte prášek do pečiva. Nechte těsto v klidu na 10–15 minut.

Výslednou směs přidejte do cuket a důkladně promíchejte.

Výslednou hmotu přesypte do pekáče předem pokrytým papírem na pečení. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 40 minut.

Pokud máte rádi sezónní zapékanou, určitě oceníte toto jídlo. Dobrou chuť!

PSALI JSME: NEUVĚŘITELNĚ DOBRÉ LEČO Z CUKETY, JE OPRAVDU LEPŠÍ NEŽ LEČO Z PAPRIKY

PŘIPOMÍNÁME: ZAJÍMAVÝ RECEPT NA ZAVAŘOVÁNÍ CUKETY: BUDOU CHUTNAT JAKO OKURKY